Imati uvek sveže povrće u kuhinji nije više toliko teško...
Na našu sreću, možemo uvek imati sveže povrće i to bez trošenja novca i odlaženja u prodavnicu zbog njihove kupovine. Reč je o zasađivanju povrća na vašoj terasi koje će sigurno uspeti! Samo je potrebno da ga kupite jednom, a ostalo ćemo vam objasniti u daljem tekstu. Od sada ćete moći da imate večan izvor vitamina!
1. Mladi luk
Kupite mladi luk na pijaci (ili gde ga inače nabavljate) i ostavite beli „loptasti“ oblik u vodi. To je dovoljno da mladi luk pusti koren, a nakon toga ga možete presaditi u zemlju. Jedino na šta treba da obratite pažnju jeste da prostorija u kojoj planirate da ga držite bude puna svetlosti.
2. Kineski kupus
Isecite koren kupusa i potopite u vodu. Ostavite ih u dobro osvetljenoj prostoriji na dve nedelje, a iz korena će početi da klijaju zeleni listovi. Tada ga možete presaditi u zemlju.
3. Šargarepa
Ovde se ne radi o samom plodu, već o listovima. Isecite gornji deo šargarepe i ostavite ga u vodi. Zeleno lišće će početi da klija kao „ludo“. Ovo vam može poslužiti kao dodatak salati, a ako imate glodare, poput zečeva, ovo može da im bude odlična, a besplatna poslastica.
4. Bosiljak
Kada vaš zasađeni bosiljak naraste do 3-4 centimetara u dužini, listove isecite i stavite u vodu na direktnu sunčevu svetlost i čekajte dok ne naraste do duple veličine. Izvadite listove bosiljka iz vode i zasadite u baštu ili žardinjeru i imaćete potpuno novu i zdravu biljku.
5. Celer
Isecite bazu celera i stavite ga u posudu napunjenu toplom vodom, na sunčevu svetlost. Za rast celera će vam trebati malo više vremena, ali se isplati (oko 8 meseci). Kada počne da klija, možete ga presaditi u zemlju.
6. Rimska zelena salata
Potopite donju polovinu salate u vodu i ostavite je na par dana. Listovi će relativno brzo početi da rastu, pa je možete presaditi u zemlju i nastaviti za uzgajanjem.
7. Korijander
Korijander je biljka koja takođe brzo raste kada se potopi u vodu. Kada to učinite i nove mladice krenu da rade, možete ih presaditi u zemlju i uživati u njegovoj preukusnoj aromi!
V.R.
