Začin može biti odličan lek.
Ren je pikantan začin, međutim, popularan je ne samo u kuhinji, već i u medicini.
Korisne osobine rena su bukvalno neograničene, ali pokušaćemo da se usredsredimo na one najvažnije.
Ren sadrži mnoge korisne vitamine i minerale. Posebno treba istaći takve elemente u tragovima: nikotinsku kiselinu, folnu kiselinu, retinol, karoten, riboflavin, tiamin, pantotensku kiselinu, piridoksin. Sve ovo doprinosi formiranju snažnog imuniteta, produžavanju mladosti i povećavanju nivoa energije.
Normalizacija želuca
Ren aktivira creva i stimuliše proizvodnju želudačnog soka. Zbog toga ukazuje na prejedanje i takozvano “zaustavljanje” želuca. Sadrži prirodni enzim koji pomaže razgradnju i asimilaciju masne teške hrane.
Lečenje artritisa
Ren čudesno ublažava upale i bol povezan sa zapaljenskim bolestima zglobova. Artritis, artroza i druge neugodne bolesti više neće izazivati bol ako dodate ren u ishranu.
Smanjenje pritiska
Ren jača srčani mišić, čisti krvne sudove od holesterola i snižava krvni pritisak. Međutim, oni koji pate od niskog krvnog pritiska ne treba da budu zabrinuti. Zbog svoje oštrine, ren ima i blagi stimulirajući efekat, a ne povećava pritisak.
Sprečavanje opasnih bolesti
Ren je bogat antioksidantima koji sprečavaju razvoj raka. I on je u stanju da smanji nivo šećera, što je toliko važno da se spreči još jedna opasna bolest - dijabetes.
Tretman kašlja
Konačno, koren rena se nosi odlično sa kašljem. Možete izrendati malo rena, pomešati sa medom a zatim uzeti čajnu kašičicu.
Kako se koristi ren
Ren se može koristiti kao začin. Koren rena može se narendati, dodati u sos ili jelo. Pored toga, koren rena može biti kuvan. Ovo je korisna i ukusna biljka koju svakako treba da dodate svojoj ishrani.
M.L.
sr.vmat2.org/edinstvennaya.ua
