Mnoge žene redovno jedu zeleno povrće jer sadrži vitamine, minerale i nutrijente.
Dok žene najčešće jedu zelenu salatu, spanać i zelje, tu je i "novo" zeleno, lisnato povrće koje postaje sve popularnije. Kelj je veoma zdrava namirnica, a žene i muškarci ne odustaju od ovog povrća nakon što ga jednom uključe u svakodnevnu ishranu.
1. Štiti telo od razvoja kancera
Postoji mnoštvo različitih antioksidanata u kelju, i žene koje ga jedu štite svoje delo i sprečavaju razvoj ćelija raka.
Antioksidanti koji se prirodno nalaze u kelju su karotenoidi i flavonoidi, i mnoga istraživanja kancera dokazuju da su neophodni kako bi telo bilo zaštićeno od njegovog razvoja.
2. Pomaže kod oteklih zglobova
Kelj ima nizak procenat omega-3 masnih kiselina, ali i uprkos tome, ima ih dovoljno da održe zglobove zdravim i spreče ih da se napune fluidima.
3. Pomaže pri očuvanju vida
Kelj, kao i svo ostalo lisnato, zeleno povrće, sadrži dosta vitamina A u sebi. Za ljude koji žele da poboljšaju i zaštite svoj vid, ubacivanje kelja u svakodnevnu ishranu je neophodno.
Kako starimo, pojavljuju se određeni problemi sa očima i vidom kao što su glaukom ili slepilo, ali dijeta koja uključuje dosta kelja može pomoći pri izbegavanju tih problema. Takođe, vitamin A može podmladiti kožu i učiniti da izgleda lepo, zdravo, sveže i sprečiti pojavljivanje bora.
4. Sadrži dosta vlakana
Konzumiranje listanog, zelenog povrća će vam pomoći pri varenju hrane.
Određena hrana vam može izazvati razne tegobe, poput gasova, nadutosti ili uznemirenog stomaka, pa je zbog toga jako važno da napravite balans. Povrće kao što je kelj će vam pomoći da zaustavite probleme sa varenjem zbog velikog sadržaja vlakana.
5. Detoksikacija tela
Neki ljudi pri detoksikaciji tela praktikuju konzumiranje velike količine vode. Ali, kelj takođe može biti veoma dobar pri detoksikaciji. Ako su zagađivači prisutni u telu, oni mogu uticati na jetru i dovesti vas do raznih stanja, kao što je rak jetre.
M.L.
