Obožavate sve što je čokoladno?
Obožavaćete i njih. Jedinstveni, slasni i nadasve vrlo ukusni – Vulkan mafini. Osećaj apsolutnog zadovoljstva proći će vašim telom jednom kada zagrizete ovaj neodoljivi kolačić. Toliko savršeni, toliko kompaktni i prosto neobjašnjivo koliko su ukusni. Ali dosta hvale, kako se prave?
Vrlo je jednostavno, zapravo. Danas smo odlučili da podelimo sa vama tajnu Vulkan Mafina.
Sastojci:
-
3 jaja
-
120g šećera
-
250g čokolade za kuvanje
-
160g brašna
-
250g maslaca
Izrada:
Umutiti mikserom jaja sa šećerom. Nakon nekog vremena dodati i brašno. Dobijenoj smesi dodati otopljeni maslac i čokoladu za kuvanje(otopiti na laganoj vatri). Rasporediti smesu u odgovarajuće korpice za mafine, postavljene u kalup.
U zagrejanoj rerni na 220 stepeni, peći tačno 7 minuta!
Vreme je ključni faktor za ove mafine, jer unutrašnjost istih treba da ostane tečna.
Poput pravog vulkana.
Uživajte!
Ž.J.
