Nema ničeg boljeg od tanjira sa toplom supom kada imate grip ili prehladu.
Da, supe su zaista neverovatni lekovi, ali ova supa je verovatno najbolji lek koji možete pripremiti! Ona vam može pomoći da se izborite sa prehladom, gripom, ušnom infekcijom i mnogim drugim zdravstvenim problemima.
Tanjir ove čudesne supe će držati grip daleko od vas i poboljšaće vaš imunitet. Ukusna supa je napravljena od prirodnih i moćnih sastojaka koji imaju bezbroj zdravstvenih prednosti, koje čine ovu supu 100 puta jačom od antibiotika.
Evo šta treba da pripremite za zdravu supu:
50 čenova belog luka (očistiti i oljuštiti)
2 kašike maslaca
2 kašičice maslinovog ulja
2 velike glavice crnog luka (mlevenog)
1 kašičica iseckanog svežeg timijana
6 šoljica pileće bistre supe
sveže bilje - peršun, majčina dušica, lorber u listu
3 šolje bajatog hleba - iseći na kockice
1 šolja pavlake
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pomešajte beli luk sa maslinovim uljem i uvijte ih u aluminijumsku foliju. Pecite 90 minuta. Nakon što završite, neka se beli luk ohladi.
U lonac, stavite 2 kašičice maslinovog ulja i puter. Dodajte crni luk i pržite 10 minuta. Dodajte pečeni beli luk i izmešajte. Zatim dodajte timijan, pileću supu i preostalo bilje. Neka se supa ohladi, a zatim dodajte hleb. Kuvajte 5 minuta dok hleb ne postane mekan. Uklonite biljke i stavite supu u blender. Miksirajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Vratite mešavinu u šerpu i dodajte pavlaku i malo soli.
Uživajte i recite zbogom gripu i prehladi!
M.L.
