Ukusna torta sa svežim voćem

Torta se priprema za samo 15 minuta i idealno je rešenje ako očekujete goste!

Sastojci:

• slatka pavlaka 36% - 500 ml

• maskarpone sir - 500 g

• šećer u prahu - 6 kašika

• štapić vanile - ½ kom

• sveže maline - 300 g

• borovnice - 300 g

• tamne kore za tortu kolača - 3 komada

• grančice ruzmarina (za dekoraciju)

• šećer u prahu (za dekoraciju)

Punč za natapanje korica

• Earl grey čaj - 1/2 šolje

• sok od pola limuna

• sok od narandže

Pomešajte hladni čaj sa sokovima i promešajte. Dobićete punč kojim ćete nakvasiti korice za tortu.

Sipajte šećer u posudu i dodajte sitno seckani štapić vanile. Čvrsto umutite slatku pavlaku dodajući šećer i vanilu. Dodajte maskarpone sir i ponovo mutite dok ne sjedinite sastojke. Od pavlake odvojite u posebnu posudu 5 kašika za dekoraciju.

Dodajte voće ostatku pavlake ostavljajući deo za dekoraciju. Stavite jednu koru, natopite je sa nekoliko kašika punča i premažite pripremljenim filom.

Kada upotrebite sav materijal ukrasite vrh torte voćem, grančicama ruzmarina i pospite dekorativno šećer u prahu. Ohladite kolač u frižideru oko 2 sata.

Prijatno!

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group