Pripremite ukusnu večeru - pastu sa bosiljkom, mirisnim sosom od avokada i parmezanom.
Ovu pastu možete poslužiti i kao dodatak pečenju ili piletini.
Sastojci:
250 g testenine
1 avokado
1 češanj belog luka
malo peršuna
bosiljak
½ limuna
1 kašika limunovog soka
2 kašike parmezana
2 kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
Za pripremu ovog jela možete koristiti bilo koju vrstu testenina. Količina luka i parmezana za sos se može prilagoditi.
Kako pripremiti pastu sa sosom od avokada i bosiljka?
Pripremite testeninu kao što je navedeno na pakovanju. Avokado očistite i iseckajte na manje komade, a zatim izmiksirajte uz pomoć blendera. Dodajte peršun i bosiljak, beli luk, sok i limun, parmezan, maslinovo ulje i so i biber po ukusu.
Sos od avokada prelijte preko pripmljene paste, pomešajte i poslužite.
M.L.
foto:edinstvennaya.ua
