Ove kuglice od limete, koje ne moraju da se peku, će vam dati savršenu dozu energije kada vam je najviše potrebna...
U njima možete uživati pre odlaska na trening ili ih pojesti kao zdrav desert nakon večere. Pošto su male i lagane, možete ih nositi svuda, pogotovo kada znate da nećete imati veću pauzu za veći obrok.
Sastojci (za 20 kuglica):
- 2 čaše urmi
- 1/4 čaše + 1 kašika soka limete
- 3/4 sirovog, neposoljenog, indijskog oraha
- 3/4 čaše sirovih, neposoljenih oraha
- 9 komada keksa od graham brašna
- narendana kora jedne limete
Priprema:
U blender stavite četiri komada keksa i koru limete (koju ste prethodno narendali) i dobro izblendirajte dok se svi sastoci ne sjedine. Prebacite smesu iz blendera u činiju.
Preostale sastojke stavite opet u blender i blendirajte dok se ne dobije gusta, lepljiva smesa.
Dobijeno testo podelite na 20 komada. Pravite od njih kuglice, pa ih mešajte sa prahom od keksa i kore limete, kako kuglice ne bi bile mnoge lepljive, ali i zbog dobijanja odličnog ukusa. Preko pospite malo kore limete, ako želite, kao dekoraciju.
Uživajte, a ono što niste pojeli držite u frižideru, u zatvorenoj kesi ili pakovanju.
Prijanto!
Foto: pbfingers
V.R.
