Sladoled od avokada možete jesti svakog dana, pa čak i kada ste na dijeti!
Sastojci za sladoled:
1 čaša kokosovog mleka - 200 ml
2 kašike limunovog soka - 20 ml
kora jednog limuna - 30g
2 kašike soka od limete - 20 ml
1 avokado - 150g
1 čaša kelja - 150g
1 kašika javorovog sirupa - 10 ml
½ šolje grčkog jogurta - 100 ml
Priprema:
Stavite u blender iseckani kelj, avokado, koru limuna, a zatim dodajte grčki jogurt, kokosovo mleko, sok od limete i limuna i dobro izmiksirajte sve sastojke. Zasladite javorovim sirupom ili medom. Zatim pripremljenu smesu stavite u posudu i zamrznite. Nakon četiri sata, sladoled treba da bude spreman. Pre serviranja ostavite sladoled na sobnoj temperaturi oko deset minuta.
Vredno je znati da jedna kugla sladoleda od avokada ima samo 38 kalorija.
Uživajte u ukusnom i zdravom sladoledu!
foto:shape.pl
M.L.
