Originalni kanape sa pastom od avokada i laganim slanim lososom je odlična ideja za prazničnu trpezu.
Kanape potiče od francuske reči canapé što znači sofa, jer su se u prošlosti tradicionalno služili u salonima za primanje gostiju, pre posluživanja večere.
Sastojci:
200-300 grama slanog lososa
avokado pasta
150 g krem sira
limun
mirođija
6 komada belog hleba
Osim lososa, možete koristiti i svaku crvenu ribu, ali preporučujemo vam da isprobate naš jednostavan recept sa slanim lososom.
Priprema:
Iseći losos na tanke režnjeve. Koristeći čašu od stakla ili modle, od hleba napravite kanapee. Na okruglo parče hleba naneti krem sir, zatim naneti pastu od avokada i staviti na vrh drugi komadić hleba.
Gornji deo kanapea namažite debljim slojem krem sira, od lososa formirajte cvet i stavite preko sira. Ukrasite zelenom mirođijom i limunom.
Uživajte u ukusnom predjelu.
M.L.
