Da li vam je potrebna zdrava užina koja je pritom ukusna i lako se pravi?
Hrskavi čips od krompira je možda najukusnija grickalica koju ste ikada isprobali, pa je samim tim i ograničeno njeno konzumiranje vrlo teško, naročito kada ste na dijeti. Zato ga izbegavamo u širokom luku i pokušavamo da ne razmišljamo o njemu.
Međutim, na našu sreću postoji njegova zdrava alternativa koja je isto toliko ukusna, samo mnogo zdravija koju možete jesti u većim količinama. U pitanju je hrskavi čips od plavog patlidžana. Naučite kako se pravi i imajte uz sebe uvek zdravu užinu.
Sastojci:
- 1 patlidžan
- maslinovo ulje
- so
Priprema:
- isecite patlidžan na tanke listove i poređajte ih po tepsiji na koju ste prethodno stavili papir za pečenje.
- uz pomoć četke za nanošenje ulja premažite sa obe strane svaki list.
- pospite soli po ukusu
- pecite patlidžan 15 minuta na 200 stepeni.
Servirajte ih dok su još topli, a višak možete držati u dobro zatvorenoj kutiji i po nekolik dana.
Prijatno!
V.R.
