Bakina kuhinja - sjajan tost u tiganju

Potrebno je:

• tost hleb
• 50 gr šunke
• pola praziluka
• pola crvene sveže paprike
• 2 jaja
• 1 kašika sira
• malo kačkavalja

Priprema:

U činiji razbiti jaja, dodati jednu kašiku sira i kačkavalja, pa umutiti. Dodati na sitne kockice sečenu papriku, seckan praziluk i šunku. Sve izjednačiti. Tostu iseći sredinu tj izvaditi kocku. 

Tost prazan staviti u tiganj u koji ste dodali malo ulja koliko da podmažete tiganj. U svaku kocku tosta ubacite jaja tako da rasporedite da imate u svaku kocku. Ja sam imala 4 tosta. Pritisnite lopaticom i pecite oko 3 min. 

Stavite po kašiku rendanog kačkavalja i isečeni deo tosta i ponovo pritisnite i polako prevrnite i pecite sa druge strane. 

Okrenite par puta. Sve ukupno pečenja oko 6-7 min i tost je gotov. Fantastično miriše...