Bakina kuhinja - pileća krilca u marinadi

Potrebno je:

  • 1 kg pilećih krilaca
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašičica gotovog začina za meso 
  • 4 čena belog luka izdrobljenog u malo vode
  • 1 kašičica ml. slatke paprike
  • po želji tucane ljute
  • so
  • biber
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašičica kajmaka ili pavlake kisele
  • maslinovo ulje

Priprema:

Krilca dobro pregledati da nema neko perce i odseći one zaperke špicaste. U činiju staviti soja sos, isceđen i izdrobljen beli luk, dodati papriku, so biber, med, kajmak i sve žicom izjednačiti.

Preliti krilca, izmešati i ostaviti da upije mirise marinade oko 30 min. Otklopiti dodati 30 ml ulja pa još jednom izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom i poređati krilca.

Peći na 210 stepeni C oko 50 min dok lepo ne porumeni. Ja sam uz prilog  ispekla krompir.

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group