Potrebno je:
- 600 gr svinjskih krmenadli od vrata
- so
- 4 čena belog luka
- začin za meso
- senf
- ulje
- biber po želji
- može se dodati soja sos (ja ovoga puta nisam)
Priprema:
Krmenadle posoliti i izlupati, premazati senfom, začinom za mesom, izgnječenim belim lukom po želji i biberom. Po želji možete dodati i soja sosa.
Na kraju preliti uljem i pržiti u tiganju poklopljeno. Pržiti na tihoj vatri uz dodavanje po malo vode dok ne omekšaju.
Na kraju lepo zapeći. Servirati uz pomfrit ili neki drugi prilog.