Potrebno je za fil:
- 200 ml slatke pavlake
- 20 gr putera
- 100 gr bele čokolade
- 1 šlag
Potrebno je za koru:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 kašike brašna
- ½ praška za pecivo
- 3-4 kašike ulja
- 1-2 kašike kakaa
- Oko četiri kruga ananasa iz konzerve
Slične teme
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i ulje. Podeljiti na dva dela, pa u jedan dodati kakao i kašiku ulja i dobro izjednačiti.
U posebne kesice ili špriceve sipati testo i naizmenično praviti trake u plehu koji ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni C oko 15 min. Vruć biskvit uviti zajedno sa papirom, da se ohladi.
Sipati slatku pavlaku u šerpu i kuvati dok ne počne da vri, a potom dodati puter i kuvati dok se ne otopi. Potom, skloniti šerpu sa ringle, dodati izlomljenu belu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Sačekati da se ohladi, pa staviti u frižider, a potom dodati 1 šlag kremu i sve zajedno umutiti mikserom.
Raširiti ohlađeni biskvit, premazati filom i ponovo ga uviti i obmotati folijom. Ostaviti u frižideru na 2-3 sata, a potom služiti.
