Recept koji će završiti vašu potragu za savršenim kolačićima...
Napravite kolačiće sa čokoladnim mrvicama koji će vas osvežiti i ulepšati vam dan.
Sastojci:
- 1 + 1/3 šolje brašna
- ½ male kašike sode bikarbone
- ½ male kašike soli
- ½ šolje omekšanog, slanog putera
- ¼ šolje + 2 kašike šećera
- ¼ + 2 kašike braon šećera
- ½ male kašike ekstrakta vanile
- 1 veliko jaje
- 1 šolja čokolade
Priprema:
Zagrejte rernu na 190 stepeni, na pleh stavite papir za pečenje.
U veliku činiju stavite brašno, sodu bikarbonu i so.
U drugu činiju stavite puter, šećer, braon šećer i ekstrakt vanile, pa sve mutite sa mikserom, dok ne dobijete kremastu smesu. Zatim dodajte jaje, pa opet dobro promešajte. Lagano sipajte mešavinu od brašna, pa dodajte i čokoladne mrvice.
Izdvajajte velikom kašikom parčiće testa i stavljajte na pleh. Pecite oko 9 - 11 minuta, dok kolačići ne postanu zlatno braon. Preko pospite rendanu čokoladu ili mrvice. Kada se kolačići ohlade – spremni su za jelo.
Prijatno!
V.R.
