Noć veštica se bliži i vreme je za pretraživanje zanimljivih ideja za piće...
Bilo da je slavite ili ne, morate priznati da Noć veštica uvek donese neku atmosferu radosti i veselja. Ne morate izaći na neku žurku niti se maskirati, već možete pozvati prijatelje kod sebe na ovaj zanimljivi koktel, partiju karata ili filmsko veče.
Glavni sastojak ovog koktela je sveže ceđena cvekla, koju možete zameniti i kupovnim sokom. "Otrov" ovog koktela su tekila blanko i italijanski liker sa ukusom vanile i citrusa.
Ovaj koktel će možda biti nešto najčudnije što ste do sada pili, ali i najukusnije!
Servirajte ga u staklenim čašama koje ćete ukrasiti "krvlju" od cvekle i šećera. Ovo piće će hteti svi da isprobaju!
Sastojci:
Za ukrasnu "krv":
- 1/2 čaše šećera
- 1/4 čaše soka od cvekle
- 1/4 čaše kukuruznog sirupa
Za koktel:
- 1 čaša soka od cvekle
- 120ml tekile blanko
- 30 ml citrusnog likera
- sok jednog limuna
- 1 - 2 kašike sirupa od agave
- 1 limenka gaziranog soka od nara ili pomorandže
- semenke nara
Priprema:
Dekoracija čaša - pomešajte šećer, sok od cvekle i sirup u tiganj. Pržite na srednjoj jačini uz mešanje i lagano krčkanje. Dok je smesa i dalje topla, vrh čaša utopite u nju i okrenite je kako bi se sos malo slivao, za bolji izgled. Sačekajte sat vremena da se sve stvrdne, pa sipajte koktel i počnite sa služenjem.
Pomešajte sok od cvekle, tekilu, limunov sok, agavin sirup i gazirani sok u veliki bokal. Mešajte i dodajte agavin sirup dok ne dobijete željenu slatkoću. Sipajte koktel u ukrašene čaše i ukrasite ga sa semenkama od nara koje treba da predstavljaju kapljice krvi.
Uživajte!
V.R.
