Sprečite jesenje prehlade na prirodan i zdrav način...
Stigla je jesen, a vreme je uveliko počelo da bude promenljivo - jedan dan je topao, drugi hladan ili se u jednom danu smene tri godišnja doba. Zbog takbih promena smo i previše izloženi prehladama, pa nije čudno što je počela sezona virusa i gripa.
Da biste izbegli dosadnu jesenju prehladu, predlažemo vam da napravite ukusni sirup od zovinih bobica koji će poboljšati i ojačati vaš imunitet i dati vam dosta snage za ceo dan.
Plodovi zove su bogati nutrijentima - vitaminima C i E, flavonoidima i antioksidansima. MEđutim, ne smeju se koristiti sirove jer mogu biti toksične po organizam. Zato je obavezno njihovo kuvanje, kako biste uklonili opasnost od trovanja. Poredprehlade, ove bobice vas mogu rešiti i zatvora, slabosti u mišićima i nekim slučajevima i stresa.
Sastojci:
- 1 litar vode
- 1kg zrelih zovinih bobica
- 1/2kg meda
- 750g šećera
- Kora i sok limuna
- 2cm korena đumbira
Priprema:
U jednu šerpu stavite zovine bobice i prelijte ih vodom. Kuvajte ih 15 minuta, pa dodajte narendani đumbir, sok i koru limuna.
Ostavite da odstoji oko pola sata, pa procedite dobijenu smesu. Opet ga stavite na kuvanje, pa kad provri dodajte med i dobro promešajte. Nakon toga stavite dobijeni sirup u staklene flaše.
Sirup koristite svakodnevno, tako što ćete ga razvodnjiti sa malo vode.
V.R.
