Šta biste dobili kada biste spojili vaše omiljeno cveće, voće i svakako piće?
Jedinstven koktel kom je teško pronaći manu. Tako osvežavajući, omamljujući i zadivljujući u svakom pogledu, da nećete moći da zamislite veče u krugu svojih najboljih prijateljica bez njega. Mali savet: kada napravite miks koktel, držite ga u jednoj tegli u frižideru pre nego što vaši gosti stignu, pa tek tada dodajte sodu i led, kako biste postigli onaj očaravajući penušavi efekat.
POTREBNO:
Za sirup:
- ½ šolje šećera
- ½ šolje vode
- 225 g borovnica
- 1 kašika sušene lavande
Slične teme
Za soda-votka miks.
- 1 do 2 kašike sirupa od borovnice
- 1 do 2 kašike sirupa od lavande
- 60 ml votke
- 120 ml sode
- sveže borovnice za dekoraciju
- grančice lavande za dekoraciju
PRIPREMA:
Sve sastojke za sirup sipati u šerpu i zagrevati na vatri srednje temperature. Mešati dok se šećer ne istopi. Pustiti da smesa lagano krčka i da se na površini pojave mehurići. Borovnice bi trebalo da puknu od toplote. Kada se to dogodi, ostaviti mešavinu da se u potpunosti ohladi. Procediti je zatim kroz cediljku kako bi se uklonili ostaci lavande i borovnice. U hermetički zatvorenoj posudi, ovaj miks može da se drži nedelju dana u frižideru.
Čašu za koktel napuniti ledom. Dodati sirup od borovnice i lavande, blago promešati, pa dodati votku. Sodu sipati da se čaša ispuni do vrha. Dodati grančice lavande i borovnice i služiti odmah.
Ž.J.
