Bakina kuhinja - pogača za tili čas

Potrebno je:

• 3 jaja
• 200 gr brašna
• 100 gr griza
• 1 prašak za pecivo
• 200 gr. kiselog mleka
• 100 ml mleka
• malo soli
• 70 ml. ulja

Priprema:

Umutiti belanca, dodati prosejano brašno, griz i prašak za pecivo, malo soli, ulje, kiselo mleko, mleko i sve dobro polako izjednačiti. U pleh 30x20 cm koji ste obložili pek papirom sipati testo, peći na 200 stepeni C oko 40 min može i manje. 

Fantastična, rastresita i jako dobrog ukusa. Prikladna za nenajavljene goste, užinu ili večeru... Prijatno...