Možemo reći da smo najsrećniji tokom leta, jer je to period u godini u kojem možemo jesti lubenicu.
Kada se postavlja pitanje zašto je važno jesti lubenicu, odgovor je da, pored toga što je ukusna i osvežavajuća, ovo voće ima velike prednosti za vaše zdravlje.
Antioksidanti: vitamin C i likopen
Kada jedete ukusnu hladnu lubenicu, poslednja stvar koja vam pada na pamet je da je puna antioksidanata. Lubenica je odličan izvor "boraca" protiv slobodnih radikala, naročito u vidu vitamina C i likopena. Ovi antioksidanti neutrališu slobodne radikale i sprečavaju oštećenje ćelija.
Zaštita od dijabetesa
Kada konzumirate lubenicu, vaši bubrezi pretvaraju lubenicu u aminokiseline. Studije su pokazale da je arginin dobar za regulisanje glukoze i insulina. Važno je zapamtiti da hrana koja ima ovu aminokiselinu može imati dobru ulogu u borbi protiv dijabetesa.
Letnji tretman za srce
Likopen je odgovoran za ružičastu boju lubenica. Da li ste znali da u lubenici ima više likopena nego kod paradajza? Likopen smanjuje nivo holesterola i reguliše kardiovaskularne bolesti.
Pomaže u smanjivanju viška kilograma
Ako želite da smanjite težinu, lubenica vam može pomoći. Iako neki ljudi smatraju lubenicu desertom ona je mnogo više od toga. Morate znati da lubenica zadovoljava vaše emocionalne potrebe, ali i fizičke.
Pomaže da lakše podnesete visoke letnje temperature
Svakog leta veliki broj ljudi doživi toplotne udare. Sunčanica može biti ozbiljna i ponekad je potrebna medicinska pomoć osobi koja je od nje obolela. Zbog toga što lubenica sadrži vodu i sadrži veliku količinu elektrolita, može vam pomoći da se nosite sa toplotom tokom leta i smanjiti rizik od toplotnog udara.
M.L.
