Trik koji otkriva da li su jaja sveža i sigurna za konzumiranje

Da li se sećate kada ste kupili jaja koja imate u frižideru?

Probudili ste se ujutru gladni i želite jaja za doručak. Ali imate jedan problem: ne možete se setiti kada ste kupili jaja. Da li je to bilo pre 10 dana? Možda 14? Ili čak prošlog meseca ako niste veliki potrošač jaja. Međutim, uz ovaj jednostavan trik možete odmah utvrditi da li su jaja i dalje dobra (čitaj: sigurna) za konzumiranje.

Šta vam je potrebno:

Jaja i posuda ispunjena hladnom vodom, koja bi trebalo da bude dovoljno duboka da jaja možete uroniti duboko.

Postupak: nežno spuštajte jaje u vodu i posmatrajte šta će se desiti. Ako jaje tone na dno i nagne se na jednu stranu, sveže je i potpuno bezbedno. Ako jaje tone i uspravno stoji na dno posude, ipak je sigurno da se jede, ali se mora pojesti što pre. Ako pluta na površini vode, odmah morate da ga bacite, jer takvo jaje nije bezbedno za konzumiranje.

Zašto ovaj trik funkcioniše: kada su jaja stara, tečnost unutar jajeta isparava, a prostor ostaje ispunjen vazduhom. Ako je unutar jaja više vazduha nego tečnosti, više će plutati na površini vode.

foto:modna.si

M.L.

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group