Ima li života bez sira?
Od nedavno se sve češće postavlja pitanje da li mlečni proizvodi koriste ili štete organizmu. Mnogi se slažu da ih treba konzumirati u ograničenim količinama, ili ih čak u potpunosti isključiti iz ishrane. Podsticaj za takve izjave bila je teorija da je čovek jedini sisar koji i dalje pije mleko u odraslom dobu. Zvuči kontroverzno, ali u tome postoji i još jedna istina.
Hajde da vidimo šta će se dogoditi sa telom, ukoliko odustaenemo od kefira, jogurta, sira i mleka.
Vaša koža će postati čistija
Mleko krave sadrži veliku količinu steroidnog hormona - estrogena. Može stimulisati aktivnu proizvodnju sebuma. Dakle, ako manje jedete mlečne proizvode, veća je šansa da ćete se osloboditi akni i masnog sjaja kože.
Možete se osloboditi nadimanja
Istraživanja su pokazala da više od 75% odraslih pati od netolerantnosti na laktozu, jer je ljudsko telo genetički programirano da zaustavi proizvodnju enzima koji razlaže laktozu nakon rođenja kada dojenje prestaje. Vi to možda i ne znate, ali verovatno nakon konzumiranja mleka doživite neke simptome netolerancije. Na primer, nakon konzumiranja mlečnih proizvoda možete da osećate nadimanje ili bolove u stomaku.
Vaša težina može varirati
Možete izgubiti ili dobiti težinu, zavisno od toga šta zamenjuje mlečne proizvode u vašoj ishrani. Mlečni proizvodi su bogati proteinima i mastima, koji vam omogućavaju da osetite maksimalnu sitost što je duže moguće. Ukoliko odustanete od mleka izaberite hranu koja dugotrajno sprečava osećaj gladi: orahe, semenke, jaja, avokado.
M.L.
