Ove male kuglice u obliku ćilibara su prirodni izvor mnogih dragocenih hranljivih materija. Kako će redovna upotreba polena uticati na naše telo? Proverite!
Ako osećate učestali umor, ne možete da se usredsredite, a jutro povezujete sa nedostatkom snage i željom za životom, budite sigurni da treba dodati polen u dnevnu ishranu. Šta još mogu ove male kuglice?
Cvetni polen - šta je to?
Polen koji nam je poznat, to jest male kuglice u različitim nijansama žute, nastaju zahvaljujući pčelama. Pčele sakupljaju cvetni prah sa cveća, pomešaju ga sa nektarom ili malo pljuvačke, oblikuju u male kuglice i nose na svojim nogama. Zavisno od koje biljke potiče polen, može imati hrapavu ili lepljivu površinu. Boja polena takođe zavisi od vrste biljke. Pčele ga koriste kako bi zadovoljile trenutne prehrambene potrebe i služe kao zalihe u periodu nedostatka polena u prirodi.
Ljudi ga koriste kao dodatak ishrani stotinama godina, nekada su ga zvali ambrozija bogova i izvor mladosti. Uglavnom zato što sadrži gotovo sve materije potrebne za ljudski razvoj.
Pčelinji polen - svojstva
Cvetni polen je bogat aktivnim materijama. Glavne grupe jedinjenja uključuju proteine, aminokiseline (oko 12% polena), ugljene hidrate (uključujući fruktozu, glukozu, ribozu), masne kiseline, flavonoide, vitamine (A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, folna kiselina, inozitol, biotin), mineralne soli (kalijum, magnezijum, gvožđe, cink, selen, bor, srebro i mnogi drugi), kao i enzimi i koencimi.
Pčelinji polen - idealan za decu
Pčelinji polen se može koristiti kod dece kao pomoć u borbi protiv različitih bolesti, npr. poremećaja ishrane, nedostatka apetita ili odloženog razvoja. Kod dece sa anemijom polen utiče na rast crvenih krvnih zrnaca.
Pčelinji polen - za probleme sa ishranom
Polen podstiče apetit, reguliše metabolizam, jača organizam i povećava nivo gvožđa u krvi. Pored toga, eliminiše štetne efekte hemijskih faktora na naše telo.
Pčelinji polen - za stomak
Pored toga, studije pokazuju da je polen od velikog značaja za gastrointestinalne bolesti. Reguliše probavne procese, a takođe ublažava efekte akutne opstipacije. Utiče na sastav i veličinu bakterijske flore. Pored toga, polen poboljšava dijareju i podržava lečenje čira na želucu. Cvetni prah ima antibakterijska i antifungalna svojstva na našem telu.
Pčelinji polen - štiti jetru
Polen ima detoksikaciona svojstva i na taj način štiti i podržava obnovu tkiva jetre. Moguće je i čak preporučiti upotrebu polena za upalu jetre.
Pčelinji polen - poboljšava raspoloženje
Polen smanjuje nervozu, razdražljivost, a takođe jača nervni oslabljen sistem, npr. usled stresa ili prekomernog rada. Takođe podržava lečenje depresije i na taj način omogućava smanjenje doza antidepresiva. Poboljšava koncentraciju i povećava mentalne performanse. Štaviše, polen smanjuje i ublažava simptome žudnje, zbog čega se koristi za lečenje alkoholizma.
Pčelinji polen - jača krvne sudove
Zbog sadržaja polen sprečava pucanje krvnih sudova. Pored toga, poboljšava cirkulaciju i smanjuje nivo lipida, a inhibira agregaciju trombocita (nakupljanje).
Pčelinji polen podržava lečenje post-infarktnih stanja, hipertenzije i poremećaja cirkulacije.
Pčelinji polen - za otpornost
Ova tačka je izuzetno važna tokom prehlade i gripa. Ako je neko bolestan i počne da uzima polen, lečenje može biti brže i blaže.
Pčelinji polen - za alergije
Pčelinji polen kao i med mogu pomoći u lečenju alergijskih bolesti. Upotreba polena i meda može efikasno lečiti senenu groznicu i astmu i ublažiti druge simptome alergije.
Pčelinji polen - za dijabetičare
Polen pomaže snižavanju nivoa šećera u krvi i povećava izlučivanje insulina, zbog čega se preporučuje dijabetičarima.
Pčelinji polen - kako ga dozirati?
Polen se preporučuje uzimati 3 puta dnevno, pola sata pre jela. Pomešati sa medom, vodom ili mlekom i pre gutanja temeljito žvakati. Na ovaj način povećaćemo njegovu bioraspoloživost.
Doziranje polena:
* deca od 3-5 godina polen 10 g (dve kašike)
* deca 6-12 godina 15 g polena, (tri kafene kašike)
* deci starijoj od 12 godina i odraslim 20 g polena (četiri kašike)
* odrasli 30-40 g polena, (dve kašike)
foto:polki.pl
