Ukoliko ste u potrazi za ukusnim, a zdravim slatkišima - na pravom ste mestu...
Predstavljamo vam recept za pravljenje čokoladnih korpica, koje u sebi sadrže jedan zanimljiv sastojak - prženi suncokret. Suncokret ovoj poslastici daje jedinstvenu ukusnu notu koja će vas oduševiti. Jednostavno se prave, a što je najbolje - lepo izgledaju i imaju još bolji ukus.
Sastojci:
- 1 šolja čokoladnih komadića od crne čokolade
- 1/2 šolje prženih, neslanih suncokretovih semenki
- 10 malih urmi, izgnječenih
- 1/8 male kašike soli
Priprema:
Za pripremu ovih kolačića su vam potrebne modle za pravljenje kolača, ali ako ih nemate, mogu poslužiti i silikonske ili papirne modle za mafine.
Pažljivo istopite čokoladne komadiće na pari, pa malu količinu čokolade stavite na dno svake modle. Uz pomoć kašičice, čokoladom premažite zidove modli. Modle stavite u frižider, dok budete pravili fil.
U procesor za hranu stavite urme, so i suncokretove semenke i mešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Nakon što ste završili, izvadite čokoladu iz frižidera, a dobijeni fil sipajte u modle.
Preostalu čokoladu prelijte preko fila i drškom od kašike izravnajte. Opet vratite modle u frižider, na 10 minuta, kako bi se kolačići stegli. Vaši kolači će nakon toga biti spremni za serviranje.
Prijatno!
V.R.