Da li tražite dokazani recept za sos koji će se savršeno uklopiti sa jelima tipičnim za sezonu roštilja? Tzatziki sos je jedan od jednostavnijih i zanimljivijih hladnih sosova za pravljenje. Možete to učiniti za nekoliko minuta! Šta učiniti da iznenadite vas i vaše voljene savršenim ukusom? Morate ga pripremiti sa svežim sastojcima! Najbolje je koristiti mlade krastavce, kao i svežu mentu i kopar, jer upravo ti sastojci imaju najveći uticaj na ukus sosa.
Kako napraviti tzatziki sos? Otkrijte naš recept!
.jpg)
Slične teme
Sastojci:
- 300 g grčkog jogurta
- 200 g svežih krastavaca
- 1-2 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- kopar
- nana
- začini: so, biber
Operite krastavce, oljuštite i izvadite seme. Ostatak krastavca narendajte, posolite i ostavite po strani nekoliko minuta, a zatim iscedite sok. Dobro je to učiniti ručno kako biste bili sigurni da u njima nema previše vode.
U krastavce dodajte grčki jogurt i maslinovo ulje.
Sledeći korak je protisnuti beli luk kroz presu i iseckati kopar i nanu. Sve temeljno pomešajte i začinite po ukusu solju i biberom.
Stavite sos u frižider na najmanje 30 minuta.
