Slatke bele kuglice – bez pečenja!

Podignite ruke svi vi koji obožavate recepte za kolače bez pečenja.

Apsolutno vas podržavamo u tome, jer zašto biste satima stajali kraj šporeta kada možete za kratko vreme napraviti gomilu ukusnih poslastica, bez korišćenja rerne. Danas vam predstavljamo slatke male bele kugle, posute šarenim mrvicama koje se jednostavno prave, a još jednostavnije nestanu sa tanjira. Deca će ih obožavati, a ni odrasli neće biti ravnodušni.

POTREBNO:

• 2 šolje mlevenog petit keksa (ili drugog keksa po izboru)
• 6 kašika krem sira, sobne temperature
• 3 šolje komadića bele čokolade
• šarene mrvice za dekoraciju

PRIPREMA:

Ukoliko koristite mleveni keks, sipati ga u dublju plastičnu posudu. Ako koristite drugu vrstu keksa, ustitniti ga do finih mrvica u procesoru za hranu, pa prebaciti u datu posudu. Dodati krem sir i sve dobro izmešati da se sjedini. Smesa bi trebalo da se ne osipa kada se uzme u ruku.

Zatim uzimati manju količinu smese i praviti kuglice veličine jednog zalogaja. Jednu po jednu ređati na tanjir obložen papirom za pečenje. Komadiće bele čokolade staviti u posudu pogodnu za mikrotalasnu rernu i istopiti u kratkim intervalima. Uvaljati zatim svaku kuglicu u čokoladu i vratiti na pleh.

Pre nego što se čokolada stegne, posuti po vrhu šarene mrvice. Držati u frižideru do služenja.

Ž.J.