Sufle (originalno souffle) je delikatan francuski desert, koji na prvi pogled zahteva niz veština kuvanja.
Ali za desert koji vam danas predstavljamo potrebna su vam samo dva sastojka i petnaest minuta za pripremu. Osnovni sastojak ovog deserta je popularni krem od čokolade i lešnika, Nutella i savršen je izbor kada nepozvani gosti zakucaju na vaša vrata.
Sastojci za sufle od Nutele:
2 jajeta
140 g Nutelle (takođe možete staviti i više)
Priprema:
1. Zagrejte rernu na najvišu temperaturu.
2. Polomite jaja i u dve čaše i odvojite žumanca od belanaca. Žumanca sipajte u blender i dodajte otopljenu Nutelu. Izmiksirajte ove sastojke.
3. Belanca sipajte u drugu posudu i umutite ih u čvrst sneg.
4. Dodajte jednu trećinu snega od belanaca u smesu od Nutele i žumanaca. Zatim dodajte i ostatak snega i mešajte sve dok ne dobijete kremastu smesu.
5. Sipajte pripremljenu smesu u kalupe za sufle stavite ih u rernu na 15 minuta.
6. Kada se naduju i povećaju izvadite ih iz rerne i ukrasite kremom ili sladoledom.
Uživajte u ukusnom desertu!
