Recepti

Najbolji vegeterijanski burger Done Hej

Možemo slobodno reći da Dona Hej zna ponešto o zdravoj ishrani, budući da iza sebe ima napisanih 27 knjiga sa receptima.

S tim na umu, verovaćemo joj na reč kada nam kaže da je najbolji vegeterijanski burger upravo onaj iz njene nove knjige pod nazivom – Week Light. Za sve vas koji uživate u ishrani bez mesa, donosimo ovom prilikom istinsko iznenađenje. Nešto što će zagolicati vaše nepce.

I dok mnogi vegeterijanski burgeri zahtevaju upotrebu specijalnih dodataka za pravljenje, kao i gomilu sastojaka koje ćete jednom upotrebiti, shvatiti da vam ukus ne odgovara i oni će zatim da kupe prašinu na vašim policama, ovde to nije slučaj. Recept za ovaj jedinstveni burger je zapravo toliko jednostavan da nećete oklevati da ga isprobate vać danas, jer ne zahteva ni specijalne mašine ni komplikovane začine.

Sastojici za 4 osobe:

  • 1 konzerva crnog ili crvenog pasulja

  • 1 rendana šargarepa

  • 1 rendana repa

  • 2 kašike čija semenki

  • polovina šolje hrskavog kikiriki putera

  • 1 kašika mlevenog kumina

  • 1 kašika dimljene slatke paprike

  • polovina šolje svežih listova peršuna

  • morska so i sveže mleven biber

  • 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

  • 4 somuna za burger, prepolovljena

  • 4 lista zelene salate

  • 8 kriški čedar sira

  • 2 iseckana paradajza

  • 1/3 šolje majoneza

  • 4 veća krastavca, rezana po dužini

Sastojke za burger pomešajte i pripremajte dalje na klasičan način. Preporučljivo je prženje na tiganju sa malo maslinovog ulja, ili na plotni bez dodataka istog. Somun u kom će biti poslužen burger poželjno je da zagrejete bilo u mikrotalasnoj ili na plotni. Začinite salatnim prilozima i uživajte u svom veggie burgeru.

Ž.J.

Izvor: Pure Wow

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group