Ledena kafa sa čokoladom i sladoledom prkosi hladnoći i poziva da nam leto dođe što pre.
Potrebni sastojci (za dve kafe):
40 grama crne kafe
2 kašičice šećera (opciono)
600 mililitara punomasnog mleka
4 kugle sladoleda od vanile + 2 kugle za dekoraciju
Komad čokolade ili čokoladni kolačić
Čokoladni sirup
Kakao prah
Šlag pena ili slatka pavlaka
Način pripreme:
Stavite ohlađeno mleko, šećer, mlevenu kafu i sladoled od vanile u mikser. Miksirajte dok ne dobijete mešavinu koja liči na smuti. Sipajte pola smese u čašu koja je prethodno ukrašena čokoladnim sirupom. Dodajte kuglu sladoleda, malo čokolade i pospite kakao prahom. Umutite slatku pavlaku ili šlag penu i dodajte ledenoj kafi ukoliko želite slađi napitak.
Ovu domaću ledenu kafu takođe možete pripremiti sa javorovim sirupom.
M.L.
