Kraj je leta i vreme za uživanje u ukusnom kukuruzu.
Ukoliko ste ovog leta bili vešti majstor i pripremili razne mesne specijalitete na žaru, vreme je da svoj gril iskoristite i pripremite ukusni mladi i sočni kukuruz. Pokušajte da ga pripremite na roštilju, dodajući parmezan i peršun. Sigurni smo da niste probali ukusniji kukuruz.
Sastojci
1 kg kukuruza
malo maslinovog ulja
40 grama parmezana
20 grama peršuna
Kukuruz na roštilju je odlična alternativa kuvanim kobasicama. Vrlo je sočan, ima sjajan miris, a u kombinaciji sa parmezanom je zaista neodoljiv.
Kukuruz očistite od lišća i namažite maslinovim uljem. Postavite ih na roštilj i pecite na laganoj vatri.
Pecite ih oko 10-15 minuta, periodično okrećući. Postavite vrući kukuruz na radnu ploču, posipajte narendanim parmezanom i seckanim peršunom.
Prijatno!
M.L.
foto:edinstvennaya.ua
