Kompot od suvog voća

Kompot od suvog voća – poslastica bez koje ne možemo zamisliti Božić.

I ne samo to, divno miriše na jabuke, šljive, kruške, cimet i karanfilić, a takođe će vam pomoći da brže svarite hranu nakon večere za Badnjak.

Pogledajte recept.

sastojci:

200g sušenih šljiva

100g sušenih jabuka

100g suvih kajsija

100g suvog grožđa

100g suvih smokava

5-6 karanfilića

1 narandžaa

2 štapića cimeta

1-2 zvezde anisa

2 litra vode

med - po ukusu

priprema:

Isperite voće. Prebacite u lonac. Sipajte hladnu vodu zajedno sa začinima. Ostavite da proključa. Smanjimo toplotu i kuvamo na tihoj vatri oko 20-25 minuta - ne predugo da bi voće zadržalo svoj lep oblik. Zatim dodajte pomorandže isečene na debele kriške. Kad kompot dostigne sobnu temperaturu, začinite medom. Kompot od suvog voća servirajte na sobnoj temperaturi ili dobro ohlađen.

foto:claudia.pl

M.L.

 

 

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group