Isprobajte novi recept za čizkejk koji se ne mora peći!
Kada je reč o receptima, nikada nam nije dovoljno novih slatkiša koje možemo poslužiti gostima ili napraviti kada nam se jede nešto baš slatko. Najbolji su oni za koje ne treba mnogo vremena i koji ne zahtevaju kuvanje ili pečenje. U nastavku saznajte kako da napravite ovaj neobični čizkejk!
Sastojci:
- 30g neslanog putera
- 300g mini maršmeloua (penastih bombona)
- 180g pirinčanih pahuljica
- 230g polu-slatke čokolade
- 60ml slatke pavlake
- 450g krem sira, omekšanog
- 100g šećera
- 1 mala kašika vanile
- 600ml šlaga
- 100g čokolade za dekoraciju
Priprema:
U većoj posudi istopite puter na srednjoj temperaturi. Dodajte maršmelou i mešajte dok se u potpunosti ne istopi. Zatim dodajte hrskave pirinčane pahuljice i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Dok je smesa i dalje topla, prebacite je u prethodno premazani uljem kalup. Ravnomerno rasporedite smesu po dnu i stranama kalupa.
Čokoladu pomešajte sa slatkom pavlakom i istopite je na pari.
U velikoj činiji pomešajte krem sir, šećer i vanilu. Dodajte istopljenu čokoladu i sve pomešajte dok se sastojci ne sjedine. Od umućenog šlaga izdvojite 90g i dodajte ovoj smesi i promešajte da se sve sjedini. Celu smesu sipajte na koru od pirinčanih pahuljica i izravnajte je. Stavite celu tortu u frižider na minimum 3-4 sata, ili preko noći.
Sa drugim delom šlaga ukrasite čizkejk po želji, a preko sitno izrendajte čokoladu.
Uživajte i prijatno!
V.R.
foto: youtube.com