Ova hrskava čokoladna poslastica se lako priprema i savršena je za vruće letnje dane.
Za pripremu hrskavih krofni nije vam potrebna rerna, a svojim ukusom osvojiće i decu i odrasle.
Možete koristiti bilo koju vrstu čokolade, od bele do mlečne ili tamne (70% ili više kakaa). Takođe možete sami odabrati omiljene pahuljice – proteinski čips, korn fleks ili pirinač...
Sastojci (za 6 krofni)
200 grama tamne čokolade
1 kašika bademovog ulja ili putera od kikirikija
1 šolja proteinskog čipsa ili neka druga vrsta pahuljica
Priprema:
1. Čokoladu prelomite na manje komade, stavite kockice u posudu i dodaje maslac ili ulje. Otopite sastojke u mikrotalasnoj pećnici ili na pari dok čokolada ne postane tečna.
2. Dodajte pahuljice i dobro promešajte.
3. Smesu sipajte u silikonski kalup za šest krofnih (ili silikonski model za mafine/praline). Stavite u frižider 1-2 sata ili dok se čokolada potpuno ne učvrsti.
4. Čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru ili zamrznuti.
.jpg)
M.L.
Foto:Nadia’s Healthy Kitchen
