Tiramisu se priprema vrlo brzo, veoma je ukusan i ne zahteva previše sastojaka.
Predlažemo da isprobate recept sa malinama, koje će vašoj omiljenoj poslastici doneti osećaj svežine.
Sastojci za 8 porcija:
250 ml slatke pavlake
50 g šećera u prahu,
500 g mascarpone sira,
šoljica jake kafe,
3 kašike amareta ili drugog alkohola,
150 g keksa,
4 kašike kakaa,
200 g maline
Priprema:
Umutite slatku pavlaku sa šećerom i lagano dodajte mascarpone. Kombinujte kafu sa amaretom. Biskvite umočite jedan po jedan u mešavinu od kafe i alkohola.
Pripremite posudu i naređajte jedan sloj keksa koji ste umočili u kafu. Stavite pola mase sa pavlakom i sirom i pokrijte drugim slojem keksa. Stavite ostatak mase. Pokrijte vrh kakaom, a zatim pokrijte celu površinu malinama. Stavite u frižider da odstoji 2-3 sata.
Prijatno!
M.L.
claudia.pl/
