Sunce, more i kokteli na plaži – da li postoji nešto lepše?
Možda je još rano za planiranje godišnjeg odmora, ali je vreme upravo savršeno za isprobavanje različitih koktela. Ako ste ljubitelj ovih letnjih osvežavajućih zadovoljstava, dozvolite da vam predstavimo jednu brazilsku lepoticu – ledeni koktel sa ananasom. Za njegov očaravajući ukus pored ovog egzotičnog voća zaslužan je krastavac, koji celoj priči daje vrlo interesantan zaokret.
POTREBNO:
Za Coco Loco infuziju:
- 1 ananas, oguljen i isečen na kockice
- 1 i po litra tekile
- ¾ litre ruma od kokosa
Slične teme
Za koktel:
- 60 ml soka od ananasa
- 5 kriški krastavca
- 60 ml Coco Loco infuzije
- kriške ananasa i limete, za serviranje
PRIPREMA:
Za pripremu Coco Loco infuzije potrebno je staviti kriške ananasa u veliku staklenu teglu. Dodati tekilu i rum i ostaviti teglu da odstoji, van direktne sunčeve svetlosti najmanje nedelju dana, uz svakodnevno mešanju. Od dobijene infuzije možu se napraviti 2l koktela.
Za pripremu koktela potrebno je dodati sok od ananasa i 4 kriške krastavca u veliku čašu. Promešati kako bi se oslobodio ukus krastavca. Napuniti čašu kockicama leda i dodati Coco Loco infuziju. Prebaciti datu smesu u šejker za koktele i mućkati oko 10 sekundi. Nakon toga vratiti u čašu. Dekorisati ananasom, limetom i preostalim kriškama krastavca.
Ž.J.
