Potrebno je:
200 gr testenine
1 jaje
200 gr kisele pavlake
2 kašike instant supe od pečuraka
3 kisela krastavca
150 gr šunke isečene na kockice
200 ml mleka
malo sira
kačkavalj
Priprema:
Testeninu slivati, procediti i malo prohladiti. Jaje umutiti, dodati pavlaku i izjednaliti. Šunku iseći na kockice, kao i krastavčiće. Sve ubaciti u testeninu.
U mleko dodati 2 kašike instant pečuraka, pa i to ubaciti u testeninu. Sve izjednačiti. Pleh podmazati uljem pa sipati testeninu.
Odozgo se mogu malo dodati krupne kocke sira i rendan kačkavalj. Peći na 220 stepeni da porumeni 40-50 min.
Prohlađeno služiti i uzivati u vrhunskom ukusu.