Recepti

Bakina kuhinja - specijalitet koji nikada ne ostaje u šerpi

Potrebno je:

  • 2 veće glavice crnog luka
  • 4 sveže paprike ili iz zamrzivača
  • 2 veće šargarepe
  • 2 paradajza ili iz flaše
  • 1 tikvica mlada
  • mlevena slatka crvena paprika
  • 1 veći krompir
  • 1/2 manje glavice mladog kupusa
  • ulja, bibera soli
  • peršunov list

Priprema:

U šerpu sipati oko 30 ml ulja i ubaciti na rezance isečen crni luk, na kolutove isečenu šargarepu, i na krugove isečenu papriku. 

Propržiti, pa dodati na kockice isečenu tikvicu i krompir i još malo prodinstati. Dodati malo mlevene paprike i na kocke isečene mlad kupus.

Ubaciti sečen paradajz.  

Kad omekne, sve posloliti, pobiberiti i naseckati peršinov list. Naš džumus sataraš je gotov. 

Predobro ukus božanstven...Prijatno!

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group