Recepti

Bakina kuhinja - slatka punjena gnezda

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 70 gr maslaca
  • 4 kašike prah šećera (treba 150 gr)
  • 200 gr brašna
  • korica narandže
  • 1 vanilin šećer
  • malo džema
  • 100 gr mlevenih oraha
  • 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti penasto maslac sa 2 kašike prah šećera, dodati rendanu koricu narandže, dva žumanca i vanilin šećer. Ubaciti brašno sa praškom za pecivo.

Umesiti glatko testo, pa ga razviti pola cm i vaditi kalupom male ločiće. Ređati u pleh. Umutiti belanca sa 2 kašike šećera u čvrst šnel.

Dodati mlevene orahe i 1 kašičicu brašna. Sve izjednačiti dobro i puniti špric… Malom kašičicom vaditi džem i stavljati na sredinu kolačića u plehu.

Špricom istisnuti belance sa orasima na rubove kolača, okolo džema. Peći na 180 stepeni 20-25 min.  

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group