Potrebno je:
- gotove tanke kore
- 150 gr sira
- 1-2 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200 gr spanaća
- 1 kraći okrugli štap
- ulje
Priprema:
Spanać obariti, ocediti i usitniti. Sir izgnječiti, dodati jaje i prašak za pecivo. Izjednačiti. Koru pouljiti premazati četkicom, štapić staviti na kraj kore, pa je uviti sa korom ostaviti za tri prsta.
Zgužvati sa jedne i druge strane, i skinuti sa štapa.
Saviti u krug, a kora koja nije savijena, staviti u sredinu nadev spanaća i zatvoriti krug i staviti u podmazan kalup za mafine.
U sredinu staviti po jednu kašiku fila.
Savršeno za doručak, užinu ili večeru..
