Bakina kuhinja - savršena poslastica za popodnevno uživanje

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 100 gr šećera
  • 50 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 200 gr brašna
  • 100 gr suvog grožđa
  • 1 prašak za pecivo
  • korica limuna
  • 3 jabuke
  • 200 gr svežih šljiva
  • 1 kašika smeđeg šećera

Priprema:

Umutiti jaja sa šečerom penasto, dodati brašno sa praškom za pecivo prosejano, ubaciti ulje, suvo grožđe, koricu limuna ili narandže, jogurt  i sve polako izjednaliti da belanca ne padnu. 

Pleh obložiti pek papirom, pa sipati umućeno testo. Jabuke oprati i iseći na deblje listiće, a šljive oprati pa izvaditi polako koščice, da se šljive ne raspadnu.

Do ivica ređati očišćene šljive, a u sredini po dužini ubaciti sečene jabuke. Odozgo malo posuti po mogućnosti smeđi šećer, ako nemate može običan. Peći na 200 stepeni C oko 45-50 min da se lepo ispeče. Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom. 

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group