Potrebno je:
- tanke kore oko 300 gr
- 200-300 gr mrvljenog sira
- 300 ml jogurta
- 1 jaje
- malo ulja
Priprema:
Gotovu koru raširiti na sto, pa je pouljti. U dnu kore po širini staviti nekoliko kašika sira i uviti u rolnicu.
Ja sam pravila od jednne kore, vi možete staviti 3 kore jednu preko druge, samo ih naprskajte uljem, pa na zadnju stavite sir.
Uvijte u rolnicu i ređajte u podmazan pleh. Isecite na dva mesta da dobijete po 3 rolata u svakom redu. U činiju sipajte jogurt, 3-4 kašike ulja i jedno žumance, pa izmešajte.
Prelijte pitu i pospite susamom. Pecite na 200 stepeni C oko 50 min da dobro porumeni.
Iseći mlaku. Tako mekana, a tako ukusna uz čašu jogurta divan doručak.. Prijatno...
