Recepti

Bakina kuhinja - predlog za fantastičan posni ručak

Potrebno:

  • paprike
  • 100 gr pirinča
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 kašika ajvara
  • 3 čena belog luka
  • 2 paradajza ili krompira
  • 200 ml kuvanog paradajza
  • soli
  • bibera
  • 1/2 kašičice crvene ml. paprike
  • 1 kašičica brašna
  • prešunov list
  • ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i šargarepu isečenu na kockice. Pirinač obariti i ocediti. U propržen luk dodati mlevenu papriku, ajvar, so, biber i kuvan pirinač.

Sve izmešati. Puniti papriku smrznutu ili svežu i zatvarati paradajzom ili listićima krompira. Ređati u podmazan pleh.

U činiju staviti brašno i sipati kuvan paradajz i još toliko vode. Izjednačiti i preliti paprike. Još ih malo pouljiti i peći na 210 stepeni C oko 50 min. da lepo zarumene. 

Uživajte u prelepom ukusu 

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group