Recepti

Bakina kuhinja - piramida u rolatu

Potrebno je:

  • 1/2 kg tankih kora
  • 300 gr spanaća
  • 250 gr  sira
  • 3 jaja
  • 1/2 praška za peciva
  • ulje

Priprema:

Sir izdrobiti  i dodati 1 jaje prašak za pecivo, izmešati. Spanać skuvati i iseckati, dodati u sir i izmešati. Na sto raširiti koru. Dva jaja izmutiti sa 30 ml ulja. Raširiti koru pa je premazati četkicom. Stavit drugu preko nje, pa i nju premazati.

Ostaviti sa strane. Raširiti novu koru, premazati jajima, pa u dnu po širini rasporediti uzano fil. Saviti izvice, pa uviti u tanku rolnicu. Tako napraviti 9 rolnica. Vratiti prve dve kore premazane jajima, pa pri dnu poređati 4 rolnice jednu do druge. Premazati  jajima pa preko njih staviti 3 rolnice, preko njih dve i jednu na kraju. 

Saviti donju koru sa strane pa sve uviti i vratiti u prvobitni položaj. Pleh 35x25 cm premazati uljem i staviti rolat, premazati ostatkom jaja posuti semenkama. Peći na 200 stepeni C oko sat vremena. Seći mlaku. Uživajte u sjajnom ukusu..

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group