Potrebno je:
- 500 gr pilećeg mesa po izboru
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća zelena paprika
- 1 veća šargarepa
- 4 krompira
- 1 veći paradajz
- so
- biber
- malo mlevene crvene i tucane ljute paprike
- lovorov list
- peršunov list
Slične teme
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk, papriku i šargarepu isečenu na kolutove. Kad se proprži, dodati meso i doliti malo vode. Krčkati 40 min, dodati krorompir i na kocke isečen oljušten paradajz, mlevenu i tucanu papriku, mleveni biber i lovorov list.
Kuvati dok se skuva i krompir. Posloliti ili po želji staviti malo suvog začina (ja sam samo soli). Naseckati peršunov list.
