Recepti

Bakina kuhinja - kolači koji će vas podsetiti na detinjstvo

Potrebno je:

  • 400 gr brašna
  • 15 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • korica limuna
  • 100 ml mleka
  • 1 jaje i 1 žumance
  • 100 gr maslaca ili masti
  • malo soli

Nadev:

  • 100 gr ml oraha
  • 1 belance ili malo mleka

Priprema

Kvasac potopiti u malo mlake vode, dodati navedene sastojke i zamesiti mekše testo. Ostaviti da odmori. 

U orahe staviti šećera po želji, belance ili mleka i dobro izmešati. Malo naraslo testo razviti pola cm, pa kalupom za krofne vaditi krugove.

U sredinu stavljati kašičicu oraha skupiti sa strane i ređati u pleh ili papirne korpice. Pokriti da malo odmore.

Namazati uljem, pa peći na 200 stepeni C 25 min. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Mogu duže stajati u kutiji. Sladite se i uživajte.

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group