Sastojci:
- 4 krupnija ili 5 manjih jaja
- 2 čaše šećera
- 1 čaša jogurta (200 ml.)
- 2 čaše oštrog brašna (čaše su od jogurta 200 gr)
- 100 gr suvog grožđa
- 50 ml. ulja
- ribana korica 1 limuna ili narandže
- 1/2 prašak za pecivo
za šaranje
- 2 kašike jogurta
- 50 gr otopljene čokolade
Priprema:
Umutiti jaja, dodati ulje, brašno sa praškom za pecivo prosejano, jogurt, suvo grožđe, koricu limuna i narandže i sve dobro izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom (22 -24cm). Čokoladu istopiti sa malo ulja, pa dodati u nju 2 kašike jogurta i malo umućenog testa oko 1/3 i sve izjednačiti.
Sipati deo svetlog testa pa kašikom prošarati čokoladu. Štapićem do dna još malo prošarati.
Peći na 190 stepeni oko 50-60 min. Odozgo možete sipati glazuru od čokolade ili prah šećer. Potpuno ohlađen seći. Uživajte...
