Recepti

Bakina kuhinja - kada se karfiol spremi na ovaj način, svima se dopada

Potrebno je:

  • 1 karfiol srednje veličine
  • 200 gr kisele pavlake
  • 2-3 jaja
  • 200 ml. mleka
  • soli, bibera 
  • po želji malo suvog začina
  • 3 čena belog luka
  • 2-3 kašike prezli
  • origano
  • ulje
  • ćuftice (ovde recept za ćufte) recept ćuftica

Priprema:

Cvetove karfiola iskidati na cvetiće, pa skuvati, a listove karfiola takođe skuvati na pola. 

U činiji razmutiti jaja, dodati pavlaku i mleko, malo soli, bibera i izgnječen beli luk.  

Pleh veličine 35 x 25 cm podmazati, pa posuti malo sa prezlama. Preko prezli poređati cvetove karfiola i naseckane listove.

Preliti spremljenim prelivom. Između složiti sitne male ćuftice. Ćuftice malo preliti uljem. Peći na 200 stepeni C oko 60 min.

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group