Ako nemate prostor za roštilj na otvorenom, možete pripremiti ukusno kestenje u toploj kuhinji!
Jesenja sezona miriše na pečeno kestenje koje se tradicionalno tokom jeseni priprema na izletima na roštilju. Ali, ako nemate baštu ili veliku terasu, to neće uspeti. Srećom, ukusno kestenje se može pripremiti i u kuhinji i (skoro) je jednako dobro kao na roštilju.
Inače, da li ste znali da je kesten lekovit?
Kesten iz rerne
Kesten se u rerni priprema na isti način kao i na roštilju. Kestenje se pere, a zatim nožem seče sa zaobljene strane. Zatim se postavlja u posudu i peče na 200°C.
Na ringli
Takođe možete pripremiti kestenje na šporetu - ali nemojte koristiti novi teflonski tiganj, već neku staru metalnu posudu.
U mikrotalasnoj
Naravno, kestenje se takođe može kuvati u vodi, a na Youtube-u postoji video koji će vam pomoći da i na ovaj način pripremite kestenje.
M.L.
foto:moski.hudo.com/
