Većina ljudi priznaje da ne mogu da funkcionišu bez popijene "jutarnje" kafe.
Međutim, drugima ne treba kafa da se razbude ujutru i započnu dan. Kafa može biti veoma korisna za naše zdravlje, ali može biti i štetna. Postoje stotine bioaktivnih supstanci u samoj kafi i za većinu ljudi to je glavni izvor antioksidanata. Neke studije pokazale su da ljudi koji vole kafu imaju manje šanse da razviju dijabetes tipa 2 ili neurološke poremećaje.
Zaista, kafa u umerenim količinama je korisna za telo. Ali ako pijete veće količine, to ne znači da će se pozitivni efekti povećati.
Glavni sastojak kafe je kofein i u jednoj kesici ga ima oko 100 miligrama. Studije su pokazale da odrasle osobe mogu popiti četiri čaše kafe dnevno, pod uslovom da ste zdrava osoba. Naravno, u studiji su korišćene male šolje za kafu, a ne šolje za mleko u kojima pijemo ovaj napitak danas.
Budući da postoje i drugi izvori kofeina, kao što su čaj, čokolada ili energetska pića, morate biti pažljivi koliko kafe pijete dnevno. Prekomerne količine kofeina mogu uzrokovati nemir, poteškoće, vrtoglavicu, drhtavicu, nesanicu i brze otkucaje srca i mogu imati negativne efekte na stomak.
Zbog toga lekari preporučuju - pijte kafu, ali umereno.
M.L.
